Verarbeitung

Verarbeitungstechnologie

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SHG – Butterhomogenisierer

Der Butterhomogenisierer SHG ist dazu bestimmt, die Buttermasse vor dem Umverpacken nachzubearbeiten. Der Homogenisator SHG kann mit jeder Maschine zum Abfüllen und Einwickeln von Butter verwendet werden.

Haupteigenschaften

  • Diese Funktion ist notwendig, um die Eigenschaften der Butter so wiederherzustellen, wie sie vor langer Lagerung oder dem Tieffrieren waren. Sobald Butter homogenisiert ist, kann sie in für den Verbraucher bestimmte Portionen verpackt werden.
  • Geeignetes Produkt: Butter;
  • Trichter mit zwei Förderschnecken, Menge 60 kg.
  • Durchsatz der Maschine: 1520 kg/h.
  • Temperatur des zugeführten Produkts: +6…+10°C.
  • Temperatur des Produkts beim Verlassen: +12…+14°C.
  • Relais-Logik und Steuerpaneel mit Tasten und Schaltern.
  • Abdeckungen der Maschine aus Edelstahl.
  • Trichterabdeckung mit Sensor (optional).
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Video

Options

Hopper protect sensor
Sensor is intended to trace product level in the hopper. The surplus of the product in homogenizer stops the butter block cutting machine. When product level decreases, the butter block cutting machine continuos working.

Hopper cover
Polycarbonate cover is designed for hygiene and protection during the running of machine. The cover has a locking system – when the machine is running, the doors are locked automatically. The cover is non CIP able.

Hopper stop-frame with sensor
Once the protection frame is pushed down, it automatically stops the augers.

Kann befüllt werden mit

Verbundene Ausrüstung

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